ОВОЩЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Овощеперерабатывающие предприятия

Сегодня сложно представить нашу промышленность без овощеперерабатывающих предприятий — консервы, соки, соусы, сушеные овощи и многое другое стали товарами повседневного спроса и пользуются большой популярностью у потребителя.

Отходы фруктов и овощей относятся к органическим, поэтому эти материалы могут быть использованы для приготовления корма, компоста, альтернативного топлива или даже дополнительной переработки для получения других побочных продуктов, таких как меласса или сок.

Производители используют несколько способов переработки отходов, образующихся на овощных производствах. Некоторые оставляют отходы в их естественной форме, что ведет к их гниению. Этот процесс не требует дополнительных затрат, однако гниющие отходы выделяют метан, что способствует парниковому эффекту и негативно сказывается на окружающей среде.

Второй способ — переработка овощных отходов в удобрение. Пищевые отходы измельчаются и используются в качестве удобрения при компостировании. Это решение требует затрат, однако они быстро окупаются за счет снижения затрат на минеральные удобрения и повышения урожайности.

Третий вариант — переработка отходов в альтернативное топливо. Такой подход позволяет сократить затраты на утилизацию, поскольку преобразование отходов в биогаз позволяет сэкономить электро– и тепловую энергию (которую можно получить на биогазовых установках).

Для переработки овощных отходов используется специальное оборудование, такое как роторные насосы, измельчители, шредеры, шнековые прессы и сепараторы, которое хорошо справляется с любым типом овощных отходов, среди которых:

• Красная свекла, сахарная свекла, свекольный жом, листовая капуста;
• Картофель, картофельные очистки, картофельная пульпа, батат;
• Отходы кукурузы, кукурузные зародыши, кукурузная мезга;
• Томатный жмых, морковь, зеленый лук и другие.

ГК БИОКОМПЛЕКС предлагает провести тестирование оборудования на отходах вашего предприятия для подбора наиболее эффективного решения.

Оборудование

Компания БИОКОМПЛЕКС предлагает проработанные решения для переработки отходов продуктов овощного производства высококачественным оборудованием. Переработка овощных отходов в удобрения — это затраты, которые в скором времени окупятся в виде повышения урожайности и отказе от дорогих минеральных удобрений.

Видео работы нашего оборудования

В видеороликах предоставлены некоторые этапы переработки различных овощных отходов сепараторами и шнековыми прессами.